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Gegrillte Geflügelspieße (Grillrezepte mit Huhn) |
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Zutaten |
| 300 | Gramm | Geflügelbrustfilet | | 150 | Gramm | Kirschtomaten | | 200 | Gramm | Ananas | | 1 | | Knoblauchzehe | | 100 | Milliliter | Olivenöl | | 1 | Teelöffel Gestrichen | Paprikapulver | | | Salz | | | Pfeffer | | 1 | Prisen | Majoran | | 1 | Prise | Thymian |
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Zubereitung |
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Die gegrillten Geflügelspieße können nach der folgender Anweisung hergestellt und anschließend gegrillt werden. Zunächst muss erst einmal die Marinade zubereitet werden, in der die Zutaten ziehen können und mit der die gegrillten Geflügelspieße eingepinselt werden. Dafür sollte als erstes das Öl mit dem Pfeffer, dem Paprika, dem Thymian, ein wenig Salz und der Knoblauchzehe, die zuvor gut zerdrückt worden ist, gut miteinander verrühren. Das Gemüse, das bereits in eine Schüssel gegeben wurde, damit ausreichend marinieren. Die Zutaten für die gegrillten Geflügelspieße in Stücke schneiden, so dass sie eine mundgerechte Größe haben. Das Ganze für die gegrillten Geflügelspieße auf lange Schaschlik-Spieße in unterschiedlicher Reihenfolge anordnen und aufstecken. Die Spieße, aus denen lecker gegrillte Geflügelspieße werden sollen, mit der Marinade von allen Seiten gut einpinseln. Damit man schmackhaft gegrillte Geflügelspieße erhält, sollte nun alles einige Minuten auf einem heißen Grill garen können. Tipp: Dazu passen leichte Rohkostsalate ebenso wie ein leckerer Nudel- oder Kartoffelsalat.
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Autor: admin
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