Rezepte zur Weihnachtszeit
In der christlichen Welt ist Weihnachten das wichtigste Fest im Jahr. Kein Wunder, dass zu diesem Termin besonders aufwändige und festliche Speisen serviert werden. Doch die Traditionen sind nicht nur von Land zu Land sehr unterschiedlich, sondern unterscheiden sich auch von Region zu Region, von Familie zu Familie. Woher kommt das? Hier finden Sie weitere Weihnachtsrezepte
Traditionen beim Weihnachtsessen
Schon die Germanen feierten um Weihnachten herum die Wintersonnenwende, also die ab nun endlich wieder länger werdenden Tage. Zu dieser Feier wurde all das aufgetischt, was man im Jahr an Ernte eingebracht hatte. Mehlspeisen, Kartoffeln und eingelegtes Obst gehörten beispielsweise dazu.
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